Kaşık SalatasıKaşık Salatası Tarifiözel tariflerözel yemeklerplant-homesalatasalatalaryemek tarifiYemek Tarifleriyemekler

Kaşık Salatası

[the_ad id=”9977″]

Kaşık Salatası

Kaşık Salatası

Malzemeler
(5 Kişilik)

  1 Kilo Domates

 1 Bağ Maydanoz

1 Bağ Taze Nane

 250Gr. Taze Soğan Veya 250Gr. Soğan

 250Gr. Yeşil Biber

100Gr. Ceviz İçi (Çekilmiş)

 1 Çay Bardağı Nar ekşisi

1 Çay Bardağı Sızma Zeytinyağı

1 Kaşığı Pul biber

Tuz

YAPILIŞI
Kaşık Salatası: Domateslerin kabuklarını soyup ince ince küçük kuşbaşı şeklinde doğranacak veya zırh varsa zırhla doğranacak maydanoz, taze nane, taze soğan veya (soğan), yeşilbiber bu malzemeleri küçük kuşbaşı  şeklinde daha önce domates yaptığımız gibi incelikte doğruyoruz. Doğramış olduğumuz malzemeleri bir kaba ekleyip üstüne Ceviz, Nar ekşisi, Sızma zeytinyağı, Pul biberi ilave edip karıştırıyoruz. Tuzu tabaklara servis yaparken veya yenilirken atıyoruz daha önce hazırlarken atarsak salata sulanır.

Kaşık Salatasınız Afiyet Olsun..

Not:Tuzunuzu kendi ölçünüzde atmayı unutmayın.

 

Tarif: Eski Genelkurmay Aşçıbaşısı Doğan Usta


Fotoğrafların sahiplerinden yazılı izin alınmadan kullanılması,5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası‘na göre suçtur.  Tarifleri Sadece Kaynak göstererek Kullanabilirsiniz.

Hemen Bir Yanıt Bırak