Aşure Tarifi

[the_ad id=”9977″]
Aşure Tarifi
Aşure
Aşure Tarifi 
Malzemeler
(5 Kişilik)

100gr. Kuru Fasulye

 100gr. Nohut

100gr. Buğday

100gr. Kuru Kayısı

100gr. Kuru İncir

100gr. Fındık

 1 Tane Nar

100gr. Ceviz

100gr. Nişasta

500gr. Şeker

 1 Gülsuyu

YAPILIŞI
Aşure Tarifi: Nohut ve Kuru Fasulye akşamdan ıslanır. Sabahleyin buğday ilave edilerek haşlanır. Pişirdikten sonra incir ve kayısı ufak ufak doğranıp içine eklenir. Hepsini bir tencereye toplanılır şeker eklenir. 2lt su ile 1 gül suyu ilave edilir. Kaynarken 100gr nişastayı soğuk su ile inceltilip ilave edilir. Piştikten sonra kaplara konur üzerine Nar, Antep fıstığı, ceviz (isteğe bağlı) ilave edilir.


Afiyet Olsun…


Tarif: Eski Genelkurmay Aşçıbaşısı Doğan Usta


Fotoğrafların sahiplerinden yazılı izin alınmadan kullanılması,5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası‘na göre suçtur.  Tarifleri Sadece Kaynak göstererek Kullanabilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın

Kapalı
Kapalı
Kapalı

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyici devre dışı bırakarak sayfayı görüntüleyin. Bu sayfa içi ADBLOCK'u Durdurun.