Ana Sayfa » Aşure » Aşure Tarifi

Aşure Tarifi

Aşure Tarifi
Aşure
Aşure Tarifi 
Malzemeler
(5 Kişilik)

100gr. Kuru Fasulye

 100gr. Nohut

100gr. Buğday

100gr. Kuru Kayısı

100gr. Kuru İncir

100gr. Fındık

 1 Tane Nar

100gr. Ceviz

100gr. Nişasta

500gr. Şeker

 1 Gülsuyu

YAPILIŞI
Aşure Tarifi: Nohut ve Kuru Fasulye akşamdan ıslanır. Sabahleyin buğday ilave edilerek haşlanır. Pişirdikten sonra incir ve kayısı ufak ufak doğranıp içine eklenir. Hepsini bir tencereye toplanılır şeker eklenir. 2lt su ile 1 gül suyu ilave edilir. Kaynarken 100gr nişastayı soğuk su ile inceltilip ilave edilir. Piştikten sonra kaplara konur üzerine Nar, Antep fıstığı, ceviz (isteğe bağlı) ilave edilir.


Afiyet Olsun…


Tarif: Eski Genelkurmay Aşçıbaşısı Doğan Usta


Fotoğrafların sahiplerinden yazılı izin alınmadan kullanılması,5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası‘na göre suçtur.  Tarifleri Sadece Kaynak göstererek Kullanabilirsiniz.

Ücretsiz etkinliklerimiz için Beğenileriniz, Paylaşımlarınız ve Yorumlarınız sayfamıza en büyük desteğiniz olacaktır.

Benzer Yazı

İlginç Bitki Deniz Anemonu Mantarı

İlginç Bitki Deniz Anemonu Mantarı Genellikle Deniz Anemonu Mantarı veya Yeryıldızı mantarı olarak bilinen Aseroe rubra , …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göster
Gizle