Ana Sayfa » japon hardalı

japon hardalı

9940

Wasabi – Vasabi Nasıl Yapılır

Wasabi – Vasabi Turpgiller familyasına üye bir bitkidir. Japon turbu olarak bilinen japonda nehir yatağında yetişen ‘Wasabi Japonica’ yapılmaktadır. vasabi sadece Wasabi Japonica yapılmamaktadır Wasabi Koreana ve Wasabi Tetsuigi türleride varıdır. japan turbu kökünün içinde yoğun bir acı barınmaktadır. Genelde Japon yemeklerinde kullanılır ve Japon hardalı olarakda bilinir. Vasabi dikkatli şekilde tüketilmesi gerekmektedir.       Alta kısımda wikipedi kaynağında …

Devamını Oku
Göster
Gizle