Ana Sayfa » nasıl yenir

nasıl yenir

46585

Wasabi – Vasabi Nasıl Yapılır

Wasabi – Vasabi Turpgiller familyasına üye bir bitkidir. Japon turbu olarak bilinen japonda nehir yatağında yetişen ‘Wasabi Japonica’ yapılmaktadır. vasabi sadece Wasabi Japonica yapılmamaktadır Wasabi Koreana ve Wasabi Tetsuigi türleride varıdır. japan turbu kökünün içinde yoğun bir acı barınmaktadır. Genelde Japon yemeklerinde kullanılır ve Japon hardalı olarakda bilinir. Vasabi dikkatli şekilde tüketilmesi gerekmektedir.       Alta kısımda wikipedi kaynağında …

Devamını Oku

Guava (Guava Ağacı)

Guava (Guava Ağacı) Yaklaşık 100 kadar türü bulunur. Anavatanı Meksika, Orta Amerika ve Güney Amerika’nın kuzeyidir. Guava’nın dalları Hawaii’de etin pişirilmesinde tütsü gibi,Amerika Birleşik Devletlerinde barbekülerde kullanılmaktadır.Küba’da ise yaprakları barbekülerde kullanılmaktadır. Sonbaharda Guava tohumu Ücretsiz organik tohumlar listesine eklenecektir.  

Devamını Oku

Çarkıfelek Meyvesi (Passiflora)

Çarkıfelek meyvesi (Passiflora)  Çarkıfelek meyvesinin 500 kadar türden oluşan asma ya da sarmaşık tipte bitki cinsi. Bazı türleri yenebilir meyveleri için tropikal bölgelerde ziraati yapılırken, bazıları da çiçeklerinden dolayı bahçe ve kameriye örtü bitkisi olarak kullanılır. Meyvelerinin herhangi bir zararlı etkisi bulunmamakla birlikte, yenebilen meyvelere sahip bütün Passiflora türleri için günde 2 taneden fazla meyvelerinden yenmesi tavsiye edilmemektedir. Zira çok …

Devamını Oku

Dacryodes edulis (Safou)

Dacryodes edulis (Safou) Dacryodes edulis, Meyve tuzlu su veya kavrulmuş pişmiş çiğ  yenebilir. Meyve pişmiş eti benzer bir dokuya sahiptir. ayrıca vitamin bakımından zengindir. çekirdekleri keçi koyun için yem olarak kullanılmaktadır. Dacryodes edulis (Safou) yara, cilt hastalıkları, dizanteri ve ateş gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için bazı Afrika ülkelerinin geleneksel tıpta kullanmaktadır.  

Devamını Oku

Hindistan Cevizi Nasıl Kırılır | Yenir | Suyunu Çıkarma

Hindistan cevizi (Coconut) Hindistan cevizi Tropikal bölgelerde yetişir. Meyvesi yenir. hindistan cevizi meyvesinin suyu içilir. veya mayalanarak bir tür palmiye şarabı üretilir. ayrıca beyazı yenebilir. kek ve pasta süslemek için kullanılır. hindistan cevizi ağaçı 20 metre boyu geçmektedir. hinsitan cevizi 7-13 yaşından sonra meyve vermeye başlar. hindistan cevizi meyvesi Tıb’da da kullanılır.   Hindistan cevizi bütün amino asitleri içeren yüksek kalitede protein …

Devamını Oku

Çerimoya Tohum Çimlendirme Video Anlatım

Çerimoya (Cherimoya)   Çerimoya, Annona cherimola bitkisinin meyvesidir. Meyveleri hafif oval, eğer, 10–20 cm uzunluğunda and 7–10 cm çapındadır,yumuşak hafif yumruludur.Meyve eti beyaz olup,içinde koyu kahverengi tohumları bulunur.Tohumları toksik olup yenmez.Dünya’nın en lezzetli meyvelerinden biri olarak kabul edilmektedir. Çerimoya (Cherimoya) tohum çimlendirme video anlatım Video Alıntıdır…

Devamını Oku

Caryota urens (yalnız fishtail palmiye)

Caryota urens (yalnız fishtail palmiye) Bir tür Palmiye’dir. Hint Yarımadası ve Güneydoğu Asya’da ve yağmur ormanlarının açıklık yerlerinde büyür. Bahçelerde, tropikal iklimlerde ve parklarda. Aynı zamanda, iç mekanlarda Süs ağacı olarak kullanılır.  

Devamını Oku

Byrsonima crassifolia

Byrsonima crassifolia Bu küçük, tatlı, sarı meyve kuvvetli kokuludur. yavaş büyüyen büyük bir çalı veya ağaçtır. Meyveler çiğ yenir veya tatlı olarak pişirilir.  

Devamını Oku

Bunchosia Argentea

Bunchosia Argentea Güney Amerika (Venezuela ve Kolombiya’da ) yetişir. tatlı incir ve fıstık esmesi, kokusu fıstık esmesi gibidir. Çoğunlukla taze yenir, ayrıca reçeli’de yapılır.

Devamını Oku

Ekmek Ağacı (Breadfruit)

Ekmek Ağacı (Breadfruit) Ekmek ağacı bitkinin yetiştirildiği tropik bölgelerin pek çoğu için başlıca gıda unsurudur. 17. yüzyılda Büyük Okyanus’un güneyindeki adalardan İngiltere’ye dönmekte olan araştırmacı gezginler, ağaçta yetişen ve kavuna benzeyen bir meyvenin adalarda ekmek yerine yendiğini anlatırlar.

Devamını Oku
Göster
Gizle