Ana Sayfa » bıldırcın » Bıldırcın Tarifi

Bıldırcın Tarifi

Bıldırcın Tarifi
Bıldırcın Tarifi
Malzemeler
( 5 Kişilik)

 1 Bıldırcın

  200gr Kabak

100gr Bezelye

 200gr Havuç

 1 Bağ Maydonoz

100gr Tereyağı

Tuz

YAPILIŞI
Bıldırcın Tarifi: Bıldırcını iyi suda haşlanır yaşlanan bıldırcını fırında 250 derecede 10 dakika kızartın 1 tencereye 1litre su ekleyin havuç’u ve kabağı julyen (parmak şeklinde) ince kesin kabak ile havuç’u suda haşlayın. haşlandıktan sonra bezelye, havuç, kabağı tereyağı ile sote leyin ve sonra bıldırcının yanında garnitür olarak hazırdır. 

 

Not: Tuzunuzu kendi ölçünüzde atmayı unutmayın.
Afiyet Olsun…


Tarif: Eski Genelkurmay Aşçıbaşısı Doğan Usta

Fotoğrafların sahiplerinden yazılı izin alınmadan kullanılması,5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası‘na göre suçtur.  Tarifleri Sadece Kaynak göstererek Kullanabilirsiniz.

Ücretsiz etkinliklerimiz için Beğenileriniz, Paylaşımlarınız ve Yorumlarınız sayfamıza en büyük desteğiniz olacaktır.

Benzer Yazı

İlginç Bitki Deniz Anemonu Mantarı

İlginç Bitki Deniz Anemonu Mantarı Genellikle Deniz Anemonu Mantarı veya Yeryıldızı mantarı olarak bilinen Aseroe rubra , …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göster
Gizle