bıldırcınBıldırcın Tarifibıldırcın yapılışıbıldırcın yapımıbıldırcın yemekbıldırcın yemek tarifibıldırcın yemekleriplant-home

Bıldırcın Tarifi

[the_ad id=”9977″]
Bıldırcın Tarifi
Bıldırcın Tarifi
Malzemeler
( 5 Kişilik)

 1 Bıldırcın

  200gr Kabak

100gr Bezelye

 200gr Havuç

 1 Bağ Maydonoz

100gr Tereyağı

Tuz

YAPILIŞI
Bıldırcın Tarifi: Bıldırcını iyi suda haşlanır yaşlanan bıldırcını fırında 250 derecede 10 dakika kızartın 1 tencereye 1litre su ekleyin havuç’u ve kabağı julyen (parmak şeklinde) ince kesin kabak ile havuç’u suda haşlayın. haşlandıktan sonra bezelye, havuç, kabağı tereyağı ile sote leyin ve sonra bıldırcının yanında garnitür olarak hazırdır. 

 

Not: Tuzunuzu kendi ölçünüzde atmayı unutmayın.
Afiyet Olsun…


Tarif: Eski Genelkurmay Aşçıbaşısı Doğan Usta

Fotoğrafların sahiplerinden yazılı izin alınmadan kullanılması,5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Yasası‘na göre suçtur.  Tarifleri Sadece Kaynak göstererek Kullanabilirsiniz.

Hemen Bir Yanıt Bırak